退職で最終出勤日の時に同僚に渡すプレゼント選びで 麻布十番にある「杵屋」というお店にいきました、 お煎餅、揚げパスタ、野菜チップスなど、珍しいスナックがお店の内装を囲むように並べられていて シンプルで素朴だけど上品さを感じます。 よく見るとイ…

月初はまとめ買いの日 ビールとかオリーブオイルとかタンパク質の食材とかいろいろ買いたい！ 1日はマルエツで「一の市」安くなるんですよねー このタイミングでいけるのが幸せ。 ホッケ（大）2尾、アジの開き3尾、鯖の塩漬け（大）2尾が まとめ買いで1,000…

ちぎる時の弾力がすごい！ ぐわって力入れてもちぎれるかーってパンが反抗しているみたいに簡単にちぎれない！ それほどぎっしり逞しいグルテンが生成されてますね！ グルテンは水とデンプンの結合で、練れば練るほどもちもち感が増します！ なので、食べる…

出来ない。難しい。と思われがちな、パン作り。 それが、一人暮らしでパン作り！家で！オーブンレンジで！！出来ちゃうんです！ (実は2回目。前回は牛乳入れすぎでベトベターとの闘いで苦戦……。後日事後として投稿します) 作り方は、『「365日｣の考えるパン…

⑧パン×味噌 *パン バケット！ 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *味噌＋のり＋みりん プラス糀 無添加 糀美人 贅沢に糀を使った甘みと深い旨みの生みそ プラス糀 無添加 糀美人｜マルコメ ＋甘み みりん！ ＋磯の…

ちょっと休憩のピザ風トースト 手作りのパンに *ケチャップ *ウィンナー *チーズ を乗せて、アルミホイルを敷いて 1000wで10分！！ とてつもなぬ簡単！！ こんがりとろとろピザトースト風✨ 幸せやー♡ バジルとかあったら尚良いね！ フライパンとか洗い物を出…

⑦めんつゆ *手作りパン 小麦粉・黄色系…はるきらり（北海道） バター ドライイースト *めんつゆ ヤマヤ 【結果】 ◯ 食べた後に感じるパンの小麦とバターの甘みがめんつゆの甘みと合う！ めんつゆってだし・醤油・みりん・砂糖で淡白なものにはぴったりだもん…

ブーランジェリー ブルディガラ 日吉店 BURDIGALA -トップページ- お洒落！ナチュラル感！素敵！ ディスプレイも可愛い！ ヨーロピアン！ 軽いロールパンに挟んだたくさんのお野菜達！ 種類が豊富で彩りあるサンドイッチ！ カラフルって可愛くて心がうきうき…

ちょっと休憩のシナモンロール レンジで簡単にふわふわのシナモンロールで優雅な朝食を *シナモンロール 「カルディオリジナル シナモンロール」株式会社キャメル珈琲さん ○【冷凍】カルディオリジナル シナモンロール 1p | カルディコーヒーファーム 公式オ…

2019/05/09 行ってきました！ 私の中ではオシャレセレブタウン！！ 麻布十番！！ 駅から5分くらいにある可愛らしいお店✨ 外観から好み♡ ハドソンマーケットベーカーズ03-5545-5458東京都港区麻布十番1-8-6 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13144811…

⑥パン×納豆 *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ ⑤ごま油with塩こしょう×納豆 *納豆 「国産中粒納豆」あづま食品株式会社さん 国産中粒納豆（東日本・西日本）｜あづま食品 納豆！とう！ 【結果】 小麦粉・白…

祝！！初！！← 食パンを作ってみたよー°.*(ˆˆ)/*.° 365日さんが書いている『考える365日』を参照にして、Let's try！！ やろうと思いつつ初動が遅くなるのが私の特徴だが、ここは勢いで！！ ちゃんと本も読んでイメトレしたし！ ■材料 *小麦粉 はるきらり100…

⑤パン×ごま油with塩こしょう *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *ごま油 「金印純正ごま油」かどや製油株式会社さん 家庭用商品 ごま油 *with 塩こしょう 「味付きあらびき塩こしょう」エスビー食品株式会社…

④パン×たくあん *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *かつお生たくあん 「ぶつ切りかつお生たくあん」ヤマサン食品株式会社さん 商品紹介 ｜ 素材の持ち味を生かし、自然の美味しさを引き出す製品づくりを：…

③パン×ごはんですよ *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *ご飯のお供！ごはんですよ 「ごはんですよ」株式会社桃屋さん 江戸むらさき ごはんですよ！ | 桃屋オンラインショップ のり、しょうゆ（小麦を含む）…

②パン×味しば漬け（しょうゆ） *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *味しば漬け 「味しば漬け」株式会社大安（だいやす）さん 味しば漬Ｙ 24g入 | ちいさなだいやす,単品 | 京つけもの 大安 胡瓜・茄子・しそ…

①パン×キムチ 組み合わせてみました笑 パンって洋食のイメージがあって、 バターとかオリーブオイルで素材を楽しむ印象ですよね？ けど、和食とか他のものとも合うんじゃないかな！？ 醤油とか味噌とかいろいろ！ というきっかけでやってみました！ *バケッ…

3月5日頃から啓蟄です。 暖かい気候になり、土にいる虫たちが出てきます。 凍て返る日もありますが、公園で子供達も遊ぶようになり、 春の訪れを喜ぶお祭りをしているようですね。 「桃始めて笑う」のもこの時期で 桃の蕾がほころび、花が咲き始めます。 花…

最近は日差しから春の温かさを感じますね 2月19日～雨水です。 降るものが雪から雨に変わり、 農耕の準備を始める時期とされています。 山に積もった雪が溶け、 海や川に流れる清らかな雪汁を想像すると 雪の間から見える新芽の黄緑色が可愛らしく こちらを…

この1年間どんな方と出会いましたか 春は出会いと別れの季節 新しい道に進む人 そのまま留まる人 会える場所に 今いる時に 会いに行きましょう いつかどこかでまた会えますように

2月4日は立春です！ 立春は春が始まる節気。 まだまだ寒いですが、陽の温かさを感じますね。 その前日は節分です！ 年に1回のイベントに思われていますが、本当は4回あるんですよ。 季節の変わり目に魔物（鬼）が現れやすいそうで、 立春、立夏、立秋、立冬…

* ※このブログは本）ネットを見て学んだことを書いてます。 ※結果・実績はなく、個人的意見なので御容赦ください。 私は パンが好き だからいっぱい食べたい でも、太る… という負のスパイラルがぐるぐる 最近は 太る原因は糖質だ！ って言われてるし、んー…

だいたい夕飯はみそ汁だ。 でも、私はカツ丼が好きだ！ と帰り道に食欲が湧く。 でも、ここでカツ丼を食べたら……。 確実に太る。 もやもや頭の中は、 とろける卵とじ サクサクのカツ 甘じょっぱいあの味。 唾液だらだら。 自分の胃に聞いてみた。 そこまでお…

みなさんは運命を信じますか？ 何気ない日常の“なんとなく”にサインがあると私は信じています。 水道代の納付をしようと考えていた時に ふと、朝に通りがかった近所のコンビニ 「あ、ここでも払えるじゃん」と軽い思いつき。 帰り道は行きとは違う道を通ると…

交差点の真ん中でに神さまが転んでいる。 一度目が合うい通りすぎる。 「あ、引かれちゃうかな」と心配になった。 けど、振り返らずに会社に向かった。 あの場で拾って、歩道の脇に置いたらポイ捨てになるのでは その行動をしている私を見られたら恥ずかしい…

* 西武池袋線 石神井公園駅にある食パン屋 一本堂さんです！ shokupan-ippondo.jp 小道に入ると可愛らしいレトロな建物があります。 こちらでは「日常の食卓に幸せを」というコンセプトの元、材料にこだわった食パンを販売しています。 もっと美味しい食パン…

1月20日頃から大寒の節気です。 本格的な冬の寒さがこれからやってきます。 ですが、「三寒四温」とも言われるように「3日寒い日が続いた後は、4日間温かい日が続く」ような気候でこれからどんどん春に移ろいでいく時期です。 春が待ち遠しいですね。 そんな…

本日1月7日は小寒の節気 寒さが極まる手前の季節です。 凍えるような日が続いていますが、みなさん体調いかがでしょうか。 インフルエンザが流行っていますので、お気をつけください。 さて、そんな今日は七草粥を食べる日です！ 春の七草ご存知ですか？ セ…

* 12月に田園調布駅にopenしたばかりの 高級食パン専門店 嵜本さん shokupan-sakimoto.com なんと！ 年始の1月4日～6日までの3日間限定食パン 「丹波黒豆と和三盆の食パン」を年末に予約して受け取ってきました！ 年明け早々から美味しいパンでテンションMAX…