ちぎる時の弾力がすごい！ ぐわって力入れてもちぎれるかーってパンが反抗しているみたいに簡単にちぎれない！ それほどぎっしり逞しいグルテンが生成されてますね！ グルテンは水とデンプンの結合で、練れば練るほどもちもち感が増します！ なので、食べる…

⑦めんつゆ *手作りパン 小麦粉・黄色系…はるきらり（北海道） バター ドライイースト *めんつゆ ヤマヤ 【結果】 ◯ 食べた後に感じるパンの小麦とバターの甘みがめんつゆの甘みと合う！ めんつゆってだし・醤油・みりん・砂糖で淡白なものにはぴったりだもん…

ちょっと休憩のシナモンロール レンジで簡単にふわふわのシナモンロールで優雅な朝食を *シナモンロール 「カルディオリジナル シナモンロール」株式会社キャメル珈琲さん ○【冷凍】カルディオリジナル シナモンロール 1p | カルディコーヒーファーム 公式オ…

⑥パン×納豆 *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ ⑤ごま油with塩こしょう×納豆 *納豆 「国産中粒納豆」あづま食品株式会社さん 国産中粒納豆（東日本・西日本）｜あづま食品 納豆！とう！ 【結果】 小麦粉・白…

祝！！初！！← 食パンを作ってみたよー°.*(ˆˆ)/*.° 365日さんが書いている『考える365日』を参照にして、Let's try！！ やろうと思いつつ初動が遅くなるのが私の特徴だが、ここは勢いで！！ ちゃんと本も読んでイメトレしたし！ ■材料 *小麦粉 はるきらり100…

⑤パン×ごま油with塩こしょう *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *ごま油 「金印純正ごま油」かどや製油株式会社さん 家庭用商品 ごま油 *with 塩こしょう 「味付きあらびき塩こしょう」エスビー食品株式会社…

④パン×たくあん *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *かつお生たくあん 「ぶつ切りかつお生たくあん」ヤマサン食品株式会社さん 商品紹介 ｜ 素材の持ち味を生かし、自然の美味しさを引き出す製品づくりを：…

③パン×ごはんですよ *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *ご飯のお供！ごはんですよ 「ごはんですよ」株式会社桃屋さん 江戸むらさき ごはんですよ！ | 桃屋オンラインショップ のり、しょうゆ（小麦を含む）…

②パン×味しば漬け（しょうゆ） *パン 小麦粉・白系…あっさり ライ麦・サワー系…コク・酸味・ナッツみたいな香ばしさ *味しば漬け 「味しば漬け」株式会社大安（だいやす）さん 味しば漬Ｙ 24g入 | ちいさなだいやす,単品 | 京つけもの 大安 胡瓜・茄子・しそ…

①パン×キムチ 組み合わせてみました笑 パンって洋食のイメージがあって、 バターとかオリーブオイルで素材を楽しむ印象ですよね？ けど、和食とか他のものとも合うんじゃないかな！？ 醤油とか味噌とかいろいろ！ というきっかけでやってみました！ *バケッ…

* 西武池袋線 石神井公園駅にある食パン屋 一本堂さんです！ shokupan-ippondo.jp 小道に入ると可愛らしいレトロな建物があります。 こちらでは「日常の食卓に幸せを」というコンセプトの元、材料にこだわった食パンを販売しています。 もっと美味しい食パン…

* 12月に田園調布駅にopenしたばかりの 高級食パン専門店 嵜本さん shokupan-sakimoto.com なんと！ 年始の1月4日～6日までの3日間限定食パン 「丹波黒豆と和三盆の食パン」を年末に予約して受け取ってきました！ 年明け早々から美味しいパンでテンションMAX…